Grochówka
Barbara Wiater
- 60 min
- Dla 8 osób
Grochówka to pyszna zupa, bardzo syta, idealna na obiad w chłodniejsze dni.
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- - 400g grochu łuskanego połówki,
- 400g wiejskiej kiełbasy,
- 300g boczku wędzonego,
- 4 średniej wielkości ziemniaki,
- 2 średniej wielkości marchewki,
- 1 mała pietruszka,
- 1/2 małego selera,
- 1 duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 liść laurowy,
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 czubata łyżka suszonego majeranku,
- 1 płaska łyżeczka suszonego lubczyka,
- 1 łyżka uniwersalnej przyprawy do zup typu Vegeta,
- sól, pieprz do smaku,
- natka pietruszki.
Z podanych składników wychodzi ok. 4l zupy.
5 (159 ocen)
Grochówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Zagotowujemy 3 litry wody, dodajemy groch z wodą , w której się moczył i gotujemy ok. 40 min. (groch ma być lekko twardawy).
3. Boczek kroimy w kostkę, smażymy na patelni i przekładamy do garnka.
4. Do zupy dodajemy obraną, całą cebulę (możemy pokroić w drobną kostkę), obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę, pietruszkę oraz liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk i przyprawę. Całość gotujemy ok. 30 min.
5. Pod koniec gotowania wkładamy pokrojoną w kostkę kiełbasę, majeranek, rozgnieciony czosnek i doprawiamy pieprzem i solą. Zupę gotujemy jeszcze przez ok. 10 min.
6. Podajemy gorącą, ozdabiamy natką pietruszki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Groch
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze