Grilowany kurczak z carpaccio z buraka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka przypraw,natrzyj oliwą i czosnkiem ,Odstaw na chwilę ,po czym usmaż na patelni grilowej,pod koniec smażenia połóż na mięsie kawałki sera camembert.
Gotowe mięso przełóż na talerz .
Buraka pokrój w cieńkie plasterki na talerzu obok mięsa ułóż na przemian plastry buraka z plastrami mozarelli, polej sosem balsamico .Danie udekoruj świeżą bazylią .
Komentarze