Grilowany filet w mięcie
- 25 min
Składniki:
- 500 g piersi kurczaka
duży pęczek świeżej mięty
1 op. ziół prowansalskich
olej rzepakowy
sól ( odrobina)
Grilowany filet w mięcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytą pierś kurczaka osuszamy i tniemy na paski około 1 cm.
Miętę , świeże listki płuczemy , osuszamy w ręczniku płóciennym.
Same listki mięty siekamy , dodajemy całe opakowanie ziół prowansalskich i wszystko mieszamy.
Plastry piersi obtaczamy w ziołach i grilujemy 2-3 minuty z każdej strony.
Ja grilowałam na patelni grilowej lekko wysmarowanej oliwą z oliwek.
W miarę potrzeby można odrobinę posolić.
Komentarze