Grilowana kaszanka w kapuście kiszonej.
- 60 min
Składniki:
- składniki: kaszanka, kapusta kiszona, przyprawy tj. liście laurowe, ziele angielskie oraz czosnek.Folia do zawinięcia.
Grilowana kaszanka w kapuście kiszonej. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę gotujemy dodając pokrojony czosnek , liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy tak 15 min, po czym odlewamy wodę dobrze osączamy kapustę i czekamy aż przestygnie . W między czasie ziemniaki dobrze myjemy i kroimy na cwiartki, osuszamy papierowym ręcznikiem i przyprawiamy . Ja przyprawiam przyprawą do ziemniaków i do grila . Kładę je na tackę wyłożoną folią i wysmarowana oliwa i na grila.
- 2. Kapusta ostygła więc kładziemy na większy kawałek foli jakąś część tak dzielimy w zależności ile mamy kaszanki, na kapustkę kładziemy kaszankę i zawijamy no i na grila.
Porady
Kapusta nie musi być gotowana może być surowa ( surową lubi mó mąż i żięć ) też są smaczne.
Komentarze