Grillowany okoń z sosem cebulowo-szpinakowym

  • wyświetlono: 745 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przynajmniej raz w tygodniu powinno się zjeść rybę. Przygotowałam ją na patelni grillowej z dodatkiem sosu cebulowo-szpinakowego. Jak dla mnie palce lizać! Bo kto powiedział, że ryba musi być nudna?

32
  • 40min

Składniki

300 g okonia morskiego
Przyprawa do ryb
Sok z cytryny
Pieprz
Mąką pszenna
Bułka tarta
Olej
Sos cebulowo-szpinakowy:
1 cebula
100 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
2 ząbki czosnku
Oliwa z oliwek
1 łyżka mąki pszennej
0,5 szklanki bulionu
1 łyżka soku z cytryny
Sól do smaku
Pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowany okoń z sosem cebulowo-szpinakowym

  • image-28qx6pm1. Rybę dokładnie obieramy z łusek i myjemy. Nacinamy paseczki. Przyprawiamy przyprawą do ryb i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na chwilę do lodówki.
  • image-224ayof2. W misce mieszamy mąkę z bułką tartą. Obtaczamy rybę i smażymy na patelni grillowej do momentu zarumienienia.
  • image-0palsgt3. Cebulę kroimy w piórka, czosnek przeciskamy przez praskę. W rondelku rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę z czosnkiem i mrożony szpinak. Dusimy pod przykryciem. Gdy się zezłocą dosypujemy mąkę i robimy zasmażkę. Wszystko podlewamy bulionem, dodajemy sok z cytryny i przyprawiamy solą i pieprzem. Polewamy ugrillowaną rybę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaszpinakokońsos cebulowysos szpinakowyzdrowa rybaGrillowany okoń z sosem cebulowo- szpinakowymżelazo

Komentarze

Podobne przepisy

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Grillowany schab z warzywami w sosie śmietanowym

Smaczna propozycja na szybki obiad

Grillowany kurczak z sosem winno –wiśniowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Grillowany kurczak z sosem winno –wiśniowym

Smak i aromat niebiański… Idealny...

Grillowany filet kurczaka z sosem truskawkowym

Dodane przez: Dobika

Grillowany filet kurczaka z sosem truskawkowym

Połączenie pysznego smaku grillowanego...

Grillowany filet w sosie pomidorowym

Dodane przez: paulina57

Grillowany filet w sosie pomidorowym

Grillowany filet podany w pysznym...

Łosoś na puree z brokułów

Dodane przez: PolskaGotuje

Grillowany łosoś na puree z brokułów z sosem...

Łosoś i puree z brokułów jest pyszne...

Grillowany bakłażan z figą.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Grillowany bakłażan z figą

Grillowany bakłażan z figą.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE