Grillowany bakłażan z figą

  • wyświetlono: 756 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Grillowany bakłażan z figą.

Składniki

1 bakłażan
1 zielony pomidor
0,5 papryka czerwona
2 kabanosy wieprzowe
1 cebula
2 łyżki majonez
1 świeża figa
10 dag mozzarella
sól
pieprz czarny
chilli
oliwa z oliwek
aceto balsamico di Modena

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowany bakłażan z figą

  • 1. Bakłażana pokroić na plastry, posolić, odstawić na 30 minut.
    Pomidor, paprykę, cebulę i kabanosy, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do malaksera i zmiksować. Do otrzymanej pasty dodać majonez i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać.
    Z plastrów bakłażana zmyć sól. osuszyć papierem kuchennym i posmarować każdy plaster mieszaniną oliwy z oliwek i aceto balsamico di Modena. Plastry grillować na patelni, posmarować pastą. Na wierzch położyć plaster świeżej figi, posypać tartą mozzarellą i zapiec pod grillem 8 - 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Bakłażan z salsą warzywną

Dodane przez: EwaSidor

Grillowany bakłażan z warzywną salsą

Takie danie polecam na przyjęcie...

Grillowany bakłazan z salsą

Dodane przez: EwaSidor

Grillowany bakłażan z salsą

Fajne lekkie jedzenie na grilla...

Grillowany bakłażan z świderkami i kukurydzą

Dodane przez: EwaSidor

Grillowany bakłażan z świderkami i kukurydzą

Zdrowe kolorowe danie na koniec...

bakłażan grillowany

Dodane przez: PolskaGotuje

bakłażan grillowany

coś na grilla

Grillowany bakłażan z smażoną kaszanką i korniszonem

Dodane przez: EwaSidor

Grillowany bakłażan z smażoną kaszanką i...

Bardzo smaczne , pasuje na grilla...

Grillowany bakłażanz zółtymi pomidorami i oregano

Dodane przez: EwaSidor

Grillowany bakłażan z żółtymi pomidorami...

Pyszne zdrowe lekkie danie .

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE