Grillowane wieżyczki z cukini, pomidora i mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory kroimy na 8 grubszych plastrów, oliwki kroimy w krążki, mozzarellę na 8 grubszych plastrów.
2.Układamy kolejno 4 porcje: plaster pomidora, po 2 pokrojone oliwki, plaster sera, plaster cukini, ponownie to samo. ułożone wieżyczki przebijany 2 wykałaczakmi, górę posypujemy pieprzem i przyprawą do grilla.
3.Gotowe wieżyczki grillujemy do miękkości cukinii na grillu bądź w piekarniku. Dekorujemy bazylią.
Komentarze