Grillowane warzywa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie myjemy,nie obieramy,kroimy w plasterki.Paprykę kroimy na pół,pozbawiamy gniazd nasiennych,kroimy w półplasterki,cebulę i czosnek obieramy,kroimy w plasterki.Wszystko wrzucamy do miski.
2.Do warzyw wlewamy oliwę,oraz wsypujemy przyprawy,całość mieszamy,odstawiamy na dwie godziny do lodówki.
3.Sos:oliwę,miód,oraz musztardę wlewamy do miski,mieszamy,odstawiamy.
4.Na tackach do grilla układamy warzywa,zawijamy szczelnie w folię aluminiową,grillujemy 30 minut.Podajemy z sosem.
Komentarze