Grillowane udźce z kurczaka
- 2 godz.
Kurczak z ten sposób przyrządzony jest bardzo smaczny, soczysty. W ten sposób przygotowane udźce jadłam w Czarnogórze. Nikt jednak nie podał mi czym mięso było przyprawione. Drogą prób i błędów sama doszłam do sposobu przyrządzania go w oryginalny sposób, który jest mojego autorstwa
- 2 godz.
Składniki:
- Udźce z kurczaka wy filetowane (pozbawione kości) - 1kg
Świeży imbir - około 3 centymetrów
Czosnek - 4 duże ząbki
Papryczka chilli - mała sztuka
Curry - 1 łyżeczka
Miód - 1 łyżeczka
Wędzona papryka czerwona - 1 łyżeczka
sól, pieprz do smaku
Oliwa z oliwek - 3 łyżki
Grillowane udźce z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udźce z kurczaka pozbawiam kości, myję, osuszam. Z wyżej podanych przypraw robię marynatę. Osuszone udźce wkładam do marynaty i zostawiam na 1,5 godziny. Można także zostawić na całą noc. Marynowane mięso piekę na grillu (w moim przypadku grill gazowy) przez około 15-20 minut. Bardzo ważne żeby mięso bez skóry ścięło się pierwsze, wtedy przy obracaniu mięsa nie wyciekną cenne soki.
Porady
Można piec na każdym rodzaju grilla a tak że na patelni grillowej. Mięso im dlużej leży w marynacie tym jest lepsze. Proponuje podawać z surówką z surowej cukinii.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Komentarze