Grillowane roladki z bakłażana i sera feta
- 30 min
Składniki:
- - średni bakłażan
- 2 mięsiste pomidory
- opakowanie sera feta
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGrillowane roladki z bakłażana i sera feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki: 1 średni bakłażan, 2 mięsiste pomidory, opakowanie sera feta, 2 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, sól, pieprz, sok z cytryny
Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry grubości 5 mm, posypać solą z obu stron i zostawić na 15 minut, aby odsączyć gorzkawy sok. Następnie opłukać, osuszyć i posmarować oliwą wymieszaną z roztartym czosnkiem. Opiekać na średnio gorącym grillu ok. 2 minut. Zdjąć z grilla, na każdy plaster położyć kawałek pomidora i fety, przyprawić ziołami, solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, zwinąć w roladę i zabezpieczyć wykałaczką. Grillować, aż się zrumienią.
Porady
Zamiast sera feta można użyć mozzarellę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Grillowane roladki z bakłażana
Faszerowane wyrazistym serem, pachnącymi, dojrzewającymi w słońcu suszonymi pomidorami, aromatycznymi oliwkami i świeżą bazylią zwijane roladki to nie tylko świetna propozycja imprezowej przekąski, ale również ciekawy pomysł na lekki, grillowany obiad w sezonie letnim.
Przepis dnia!
Szarlotka na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami i kruszonką
Dodane przez:
Magster
Komentarze