Grillowana ryba z pomidorową salsą
Składniki:
- Dla 2 osób:
2 filety tilapii
sok z 1/2 cytryny
sól ziołowa
pieprz biały
łyżka oliwy
Salsa:
2 pomidory
cebulka dymka
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
garść listków bazylii
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Grillowana ryba z pomidorową salsą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę umyć, osuszyć, oprószyć solą ziołową i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i odstawić na ok pół godziny. Grill posmarować oliwą i piec na nim rybę do czasu aż będzie rumiana.
-
2.
Salsa: Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Dodać posiekaną bazylię i dymkę, zmiażdżony ząbek czosnku. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać i odstawić na pół godziny.
Podawać z rybą.
Porady
Filety ryby można również upiec zawinięte w folię aluminiową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2014Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze