Grillowana polędwica wieprzowa w marynacie z coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. W misce umieszczamy coca cole, dodajemy do niej przyprawę do karkówki, czosnek, paprykę, sól, pieprz, olej i dokładnie mieszamy.
2. Polędwiczki kroimy w plastry na około 2 - 2,5cm, delikatnie spłaszczamy w rekach każdy kawałek, przekładamy do miseczki z marynatą, całość mieszamy.
3. Przygotowane mięso odstawiamy na całą noc do lodówki pod przykryciem.
4. Na drugi dzień mięsko pieczemy na urządzeniu wielofunkcyjnym (grill), tak długo jaki stopień wypieczenia lubimy :)
5. Polecam polędwiczki podawać z pieczonymi ziemniaczkami w ziołach oraz sosem jogurtowym
Komentarze