Grillowana pierś kurczaka

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Pierś kurczaka jest soczysta i pyszna, warto ją zamarynować kilka godzin przed smażeniem.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
    2 łyżeczki bazylii
    2 łyżki przyprawy do grilla
    cebula
    sól
    5 łyżek oliwy

Grillowana pierś kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Piersi kurczaka kroimy na małe kawałki,delikatnie je rozbijamy tłuczkiem.Przekładamy do miski posypujemy bazylią i przyprawą do grilla,oraz pokrojoną w pióra cebulą,polewamy oliwą,mieszamy oblepiając mięso z każdej strony,przykrywamy talerzem i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.
    2.Kawałki układamy na tacce aluminiowej,grillujemy godzine,obracając mięso kilka razy.
    3.Podajemy z sałatką z brokułów.

Porady

Do zamarynowania można użyć innych przypraw np.papryki słodkiej.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy