Grillowana cukinia z pomidorami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Przekąska z grillowaną cukinią i świeżymi pomidorami. Dodatek obiadowy, do mięsa na grilla, ale także jako przekąska.

  • 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • średniej wielkości cukinia,
    2 pomidory czerwone,
    2 pomidory żółte,
    ser pleśniowy,
    łyżeczka oleju,
    pół łyżeczki oregano,
    szczypta bazylii,
    szczypta soli morskiej

Grillowana cukinia z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Olej mieszamy z przyprawami.
    Cukinię dokładnie myjemy, kroimy pod lekkim ukosem na plastry o grubości ok 1 cm. Smarujemy przyprawami. Grillujemy po około 1,5-2 minut z każdej strony.
    Pomidory kroimy na grubsze plastry. Ser w cienkie plasterki
    Pomidory układamy na talerzu na nich kładziemy cukinię i ser.
    Możemy podać razem ze świeżą bazylią lub dipem jogurtowym/czosnkowym/ziołowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy