Grejpfrutowe miseczki z twarożkiem
- 30 min
Twarożek na śniadanie podany w niecodzienny sposób. Twarożek z grejpfrutem, serem i orzechami został połączony ze słodką śmietanką.
- 30 min
Składniki:
- 2 grejpfruty
40 dag. półtłustego twarogu
8 łyżek śmietany kremówki
2 łyżki bardzo drobno startego sera
2 łyżki orzeszków pistacjowych lub włoskich
sól
biały pieprz
Grejpfrutowe miseczki z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grejpfruta dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Wysuszyć. Następnie przekroić na połowę i dokładnie wydrążyć. Kawałki wydrążonego grejpfruta obrać z białej błonki i drobno posiekać. Twaróg wymieszać ze śmietaną kremówką.
- 2. Dodać starty bardzo drobno ser, część posiekanych orzeszków pistacjowych lub włoskich i część pokrojonego grejpfruta (tyle ile kto lubi). Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie przełożyć do grejpfrutowych miseczek i posypać na wierzchu kawałkami grejpfruta i posiekanymi orzeszkami. Podawać z pieczywem.
Komentarze