Greckie ziemniaczki

5 (182 ocen)

Ostry i wyrazisty smak, idealny dodatek do II dania.

Składniki:

  • kg młodych ziemniaków
    5 dużych marchew
    2 duże cebule
    3 ząbki czosnku
    oliwa
    sól, pieprz, ostra papryka, koperek, przyprawa do ziemniaków
Wystaw ocenę:

5 (182 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Dodatki

Greckie ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy , dokładnie myjemy, przecinamy na połówki.
  • 2. Naczynie żaroodporne natłuszczamy układamy ziemniaki. Pieczemy ok godziny w 220 stopniach, co jakiś czas lekko mieszając.
  • 3. Marchewkę i cebulę obieramy, myjemy dokładnie, osuszamy. Marchew ścieramy na tartce a cebulę i czosnek szatkujemy. Podsmażamy na złoty kolor. Łączymy z ziemniakami. Doprawiamy, pieczemy jeszcze kwadrans.

Porady

Do marchewki można dodać odrobinę keczupu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować