Grecki sos tzatziki
Małgorzata Niewiadomska
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Najprostszy i najlepszy sos idealny do dań z grilla i sałatek - czyli greckie tzatziki polecają się na nadchodzące imprezy plenerowe.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Sos tzatziki:
1 szklanka greckiego jogurtu naturalnego
1 zielony gruntowy ogórek
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżeczka octu winnego lub jabłkowego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grecki sos tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos tzatziki. Ogórka myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. W dłoniach odciskamy ogórka z nadmiaru wody.
Do miseczki przekładamy jogurt – dodajemy odciśniętego ogórka, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek, ocet i oliwę – wszystko starannie mieszamy.
Doprawiamy sos do smaku solą i pieprzem – mieszamy raz jeszcze. Przed podaniem dekorujemy odrobiną oliwy z oliwek i gałązką koperku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze