Grecka sałatka z makaronem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Grecka sałatka z makaronem na majówke. Prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Duża porcja warzyw i sycący makaron.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 15-20 dkg suchego makaronu penne
    2-3 pomidory
    1 duży ogórek lub kilka malych
    1 czerwona papryka
    pół sera feta
    pół szklanki garść czarnych oliwek
    mała cukinia

    Dressing:
    60 ml oliwy
    1,5 łyżeczki soku z cytryny
    1 ząbek czosnku
    sól, pieprz, świeże listki oregano
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Grecka sałatka z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Makaron ugotować, najlepiej al dente, żeby nie był zbyt rozgotowany. Warzywa umyć i drobno pokroić. Wszystko przełożyć do dużej miski. Serek feta pokroić w kostkę i dodać do warzyw. Oliwki można pokroić w plastry lub połówki, ja podaję je w całości, sprawdzam tylko dokładnie, czy są wypestkowane. Sałatkę polewamy oliwą lub przygotowujemy dressing.
    2. Dressing:
    Oliwę, sok z cytryny, czosnek, oregano, sól i pieprz przekładamy do wysokiego kubka i miksujemy na dużych obrotach. Gotowym dressingiem polewamy sałatkę i odstawiamy na godzinę, aby składniki się przegryzły. Smacznego!

Porady

Do sałatki można dodać ostrą zieloną paprykę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować