Granola

  • wyświetlono: 164 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Granola jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, pestek i suszonych owoców. Wszystko obficie polane i zmieszane z miodem i sokiem owocowym, po czym zapieczone do chrupkości. Przygotowałam granolę cytrusową z rozgrzewającym imbirem i aromatyczną nutą skórki cytrusowej. Granolę podajemy z jogurtem lub mlekiem, a dopełnieniem wartościowego posiłku mogą być świeże owoce. Uwielbiam do takiego śniadania dodać świeże lub mrożone maliny, jeżyny, borówki lub po prostu banana.

IMG_20170910_124019_602
  • 400 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na około 430 g

płatki owsiane górskie 1 szklanka
płatki orkiszowe pełnoziarniste 1/2 szklanki
orzechy 1/2 szklanki
migdały 1/2 szkalnki
suszona żurawina 1/2 szklanki
prażony słonecznik garść
pestki dyni garść
rodzynki garść
świeży imbir kawałeczek
skórka z pomarańczy
sok pomarańczowy 1/2 szklanki
miód płynny 5 łyżek
szczypta soli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Granola

  • g1. Przygotowanie

    Do miski wsypujemy płatki. Dodajemy posiekane migdały i orzechy, ziarna, żurawinę, szczyptę soli. Ścieramy skórkę z pomarańczy ( uprzednio sparzona ), a sok wyciskamy. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach. Wszystkie składniki zalewamy miodem i sokiem z pomarańczy, dokładnie mieszamy.
    Płaską blachę wykładamy papierem do pieczenie, a piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C. Składniki na granolę wykładamy równomiernie na blaszkę. Pieczemy do chrupkości przez 20-25 minut, mieszając co 5-10 minut. Pod koniec pieczenia dosypujemy rodzynki. Następnie odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Z czasem studzenia płatki będą nabierały twardości. Granolę przechowujemy w słoiku lub pojemniku, puszcze.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

migdałypłatki owsianeorzechymiódcytrusygranolaśniadaniagranola cytrusowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

jajka faszerowane rukolą i orzechami

Dodane przez: babka w formie

jajka faszerowane rukolą i orzechami

Faszerowane jajka bardzo często...

Płatki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Płatki owsiane z żurawiną

Pyszne i pożywne śniadanie.

Nocna owsianka

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Nocna owsianka

Zapraszam na moją nocną owsiankę....

Śniadaniowa kolorowa sałatka z chrupiącymi płatkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Śniadaniowa kolorowa sałatka z chrupiącymi...

Kolorowa sałatka, która w mgnieniu...

Placuszki jajeczne

Dodane przez: nikolaxxxx

Placuszki jajeczne

czyli jajecznica w innej wersji

Syrniki kokosowo-waniliowe

Dodane przez: Armi As

Syrniki kokosowo-waniliowe

Dawno nie robiłam syrników, a że...