Sałatka granatem i kuleczkami z bryndzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałata lodową umyć, osuszyć i porwać na drobne kawałki i ułożyć na półmisku.
Dynię pokroić w kostkę, fasolkę czerwoną odcedzić z zalewy.
Z bryndzy uformować niewielkie kuleczki i obtoczyć je w ziarenkach sezamu.
2.Przygotować sos (nie podaję ilości, ale proporcje, bo ilość sosu jest zależna od indywidualnych upodobań)
2/3 oliwa i 1/3 octu winnego lub octu jabłkowego.
Dodać musztardę i przyprawy do smaku.
Dokładnie wymieszać.
3.Na sałacie ułożyć fasolkę czerwoną, ziarenka granata, dynię i na wierzchu kuleczki z bryndzy.
Komentarze