Grahamki z siemieniem lnianym i płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki, miód, masło i sól przełożyć do dużej miski. Zalać wrzątkiem i wymieszać. Odstawić aby przestygły i były lekko ciepłe. Dodać siemię lniane, i mąkę wymieszaną z drożdżami. Całość wymieszać i zagnieść ciasto (ok 10 minut). Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Po wyrośnięciu ciasto zbić dłonią i podzielić na 8-10 części. Uformować bułeczki, przykryć ściereczką i odstawić na ok 30 minut. Posmarować żółtkiem i piec ok 15 minut w 200 stopniach. Ostudzić.
Komentarze