Gotowany schab na kanapki

  • wyświetlono: 8232 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Pyszna domowa wędlinka.

klaudia0318

Składniki

500 g schabu

do nacierania ( na oko):

sól
papryka słodka
pieprz czarny
majeranek
zioła prowansalskie
czosnek

do gotowania:

pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
4 łyżki majonezu
3 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
2 litry wody

Sposób przygotowania przepisu:

Gotowany schab na kanapki

  • schab gotowany1. Schab nacieramy przyprawami, owijamy w folię i odkładamy na noc do lodówki.
    Do garnka wlewamy wodę,dodajemy majonez(można wcześniej rozetrzeć majonez w szklance wody,aby nie było grudek) i przyprawy.Mieszamy. Mięso wyciągamy z folii i wkładamy do garnka w zalewą.Stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 8 minut. Zestawiamy z ognia i zostawiamy w zalewie na cały dzień. Wieczorem garnek z mięsem znowu stawiamy na ogniu i gotujemy 8 minut. I odstawiamy w zalewie na noc. Rano wyjmujemy mięso z garnka owijamy folią i chłodzimy w lodówce cały dzień. Wieczorem schłodzone mięso można już jeść :)

Porady

Podawać na kanapki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcischabWielkanocdania świąteczneboże narodzeniesylwesterschab gotowanyna kanapkidomowa wędlinaPieczysteMięsa na Wielkanoc

Komentarze

Podobne przepisy

image-0q3d6v9

Dodane przez: Alex M

Kanapki na ciepło z jajecznicą i cukinią

Całą rodziną uwielbiamy jajecznicę...

Zdrowe i pyszne kanapeczki z serkiem wiejskim i słodkimi śliwkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kanapki z serkiem wiejskim i słodkimi śliwkami...

Kanapki robię bardzo często na...

image-1pm1rmm

Dodane przez: stysiaaaa5

kanapki na ciepło ze szpinakiem

szybkie, smaczne śniadanie

Kanapka

Dodane przez: Agnike

Szybkie kanapki z kurczakiem na ciepło

Potrawa dla mnie wyjątkowa bo podbiłą...

PIECZONY KARCZEK BARDZO SOCZYSTY

Dodane przez: paulinka020591

AROMATYCZNY KARCZEK PIECZONY NA OBIAD LUB...

KOJARZY MI SIĘ ZE ŚWIĘTAMI GDYŻ...

gorące kanapki

Dodane przez: Martyna1991

Gorące kanapki

Kanapka w takiej wersji posmakuje...