Gotowany kurczak z marchewką i nutą curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podudzia myję ,do garnka wlewam wodę wkładam podudzia,marchew,liść laurowy ,ziele angielskie,oraz cebulę.gotuję około 2 godz.po 1,5 godz. wyjmuję marchewkę,do naczynia wlewam 1/2 szklanki wywaru z podudzi dodaję 1 łyżeczkę curry , marchew kroję w skośne plastry wkładam do wywaru i tak na około 10 minut ,w tym czasie wyjmuję podudzia układam na talerzu .Podaję z ulubioną sałatką.
Komentarze