Gotowane kolby kukurydzy z masełkiem
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2-3 kolby kukurydzy oczyszczone z włókien lub mrożone
1 czubata łyżeczka cukru
1 łyżeczka masła
ok.1/2 szklanki mleka
woda
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
SałatkiGotowane kolby kukurydzy z masełkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw zagotować wodę z cukrem ,masłem i mlekiem.
Po zagotowaniu włożyć kukurydzę.
Gotować ją ok 15 minut do miękkości,
chyba że trafi nam się kukurydza pastewna ,wtedy ten czas nam się mocno przedłuży nawet do godziny.
Po ugotowaniu posolić i polać stopionym masłem.
W trakcie gotowania nie dodajemy soli!!!! ,bo od niej kukurydza dłużej się gotuje, twardnieje
Jeżeli mamy tylko mały garnek a kukurydza nam się nie mieści, łatwiej będzie ją przełamać niż przekroić.
Porady
UWAGA!!! / TAKĄ INFORMACJĘ ZNALAZŁAM W NECIE: Nieraz uliczni przekupnie oferują nam zamiast kukurydzy, kolby jej pastewnej odmiany, tzw. końskiego zębu. Cóż? Też można zjeść, ale nie ma porównania z kukurydzą. Więc raczej nie dawajmy się nabierać. Koński ząb ma kolby wielkie, o grubych (podobnych do końskich zębów) nasionach. Kukurydza jadalna ma nasiona i kolby drobniejsze, delikatniejsze, bardziej miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIECZONE KOLBY KUKURYDZY Z CHILI
Sezon na kukurydzę trwa w najlepsze.Polecam pieczone kolby kukurydzy na lunch lub kolację.Tradycyjna gotowana kukurydza może się już niektórym z Was przejadła.Proponuję zatem urozmaić sobie jej spożycie.Pieczona lub grillowana podana z masłem, cytryną lub limonką,papryczka chili i pietruszką.
Gotowane kolby kukurydzy pieczone w mielonej wołowinie z pieczarkami otulone boczkiem
Uwielbiam gotowane kolby kukurydzy,moja rodzina także zawsze czeka na nie z niecierpliwością. Tym razem jakie było zdziwienie męża gdy zaczęłam obklejać je masą mięsną.Od razu stwierdził że zje wszystkie,oczywiście wszystkim by nie dał rady bo kolby wyszły bardzo syte i zagoszczą u mnie na stałe.
Komentarze