Gotowana rolada z indyka z pieczarkami i plastrami boczku
Magdalena Mieloszyk
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Fantastyczna propozycja na urozmaicony obiad z drobiem w roli głównej. Prosta i szybka do zrobienia. Z ulubionym sosem np. serowym, będzie idealna!
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Filet z indyka, ja miałam 800g
500g pieczarek
1 cebula
cieniutkie plastry boczku
sól, pieprz
maggi
pół pęczka świeżej natki pietruszki
pół pęczka świeżego lubczyka
Sos
ok. 3 szklanek bulionu ( może być grzybowy z kostki)
3 duże serki topione
można dodać łyżkę serka typu Almette ew. mascarpone
mąka do zagęszczenia sosu, ale niekoniecznie.
0 (0 ocen)
Gotowana rolada z indyka z pieczarkami i plastrami boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Położyć folie spożywczą i delikatnie rozbić drób tłuczkiem, uważając, aby nie zrobić dziur. Gotowy płat rozłóż na sporym kawałku folii spożywczej, aby potem w nią zawinąć roladę.
Przyprawić solą ( spora szczypta po całości) i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym.
Rozłożyć starannie plastry boczku. -
-
-
SOS
Przygotuj bulion lub bulion z kostki, zagotuj go, wrzuć serki topione, almette. Sciągnij z ognia i zblenduj na gładko. Postaw ponownie na kuchenkę, dopraw do smaku. Jeżeli będzie za rzadki to zagęść go maką ( tak jak tradycyjny sos)
Sos możesz zrobić oczywiście wg. uznania, niekoniecznie serowy. -
Porady
Znakomicie smakuje z sosem serowym jak i pieczarkowym lub grzybowym, a jako dodatek ziemniaki lub kopytka i surówka z selera z rodzynkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Indyk
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze