Formę do Gotowanej Babki znalazłam robiąc porządki i właściwie nikt nie pamięta skąd się wzięła w naszym domu, Babkę uwielbiają wszyscy....rozpływa się w ustach
Dla 8 osób
Średni
Składniki:
NA BABKę:
- jajka: 6 sztuk
- masło roślinne: 250 gramów
- cukier: 250 gramów
- mąka tortowa: 200 gramów
- mąka ziemniaczana: 300 gramów
- proszek do pieczenia: 1 opakowanie
- laska wanilii: 1 opakowanie
NA POLEWę CZEKOLADOWą:
- margaryna: 100 gramów
- woda: 1 łyżka
- kakao: 2 łyżki
- cukier: 4 łyżki
FORMA DO GOTOWANIA BABKI:
- kolorowe jajeczka do dekoracji: 1 opakowanie
Gotowana babka wielkanocna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki wymieszać, dodając w przedstawionej kolejności (zaczynać od jajek, na końcu dodać proszę do pieczenia i wanilię) Formę do babki można posmarować masłem, ale ja nie smaruję i zawsze pięknie odchodzi. Zamkniętą formę z ciastem zanurzyć we wrzącej wodzie do 3/4 wysokości, garnek przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu 75 minut. Po ugotowaniu formę wystawić z wody, otworzyć, wyłożyć ciasto, aby odparowało.
2.Po ostygnięciu babkę polać polewą czekoladową (wszystkie składniki roztopić w garnuszku i wolno gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści).
Komentarze