Gorący kociołek

  • wyświetlono: 6881 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Podczas przygotowywania potraw jednogarnkowych smaki ich składników i przypraw łączą się ze sobą w harmonijną całość. Dlatego dania te są tak pyszne, że aż chce się poprosić o dokładkę.

anaid123
  • 90min

Składniki

1 kg łopatki wieprzowej
1/2 kg pieczarek
3 kolorowe papryki
3 średnie cebule
1 puszka fasoli czerwonej
1/2 puszki kukurydzy
3 ząbki czosnku
7 ogórków konserwowych
1 kostka bulionowa drobiowo - wołowa
średni przecier pomidorowy
pieprz
majeranek
słodka czerwona papryka
sól czosnkowa
olej do smażenia
przyprawa magii

Sposób przygotowania przepisu:

Gorący kociołek

  • Gorący kociołek1. Mięso kroimy w kostkę. posypujemy solą czosnkową i słodką papryką, przesmażamy na oleju i odkładamy do większego garnka.
  • Gorący kociołek2. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę obieramy kroimy w piórka, podsmażamy razem, przekładamy do mięsa. Papryki oczyścić umyć, pokroić w długie paseczki, podsmażyć i dodać do garnka, wszystko zalać litrem zimnej wody, postawić na ogniu, dusić pod przykryciem. Gdy się zagotuje, dodajemy przecier pomidorowy, przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku oraz 1 kostkę bulionową, dusimy 30 minut.
  • Gorący kociołek3. Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolę, a po 10 minutach 7 pokrojonych w paseczki ogórków konserwowych i gotujemy jeszcze przez 20 minut.
  • Gorący kociołek4. Całość doprawiamy pieprzem, majerankiem oraz przyprawą magii.

Porady

Do kociołka na koniec można dodać świeżo skrojoną natkę pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiprzystawkaurodzinyzupaimieninydania z mięsemGorący kociołek moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Kociołek węgierski

Dodane przez: Cukiereczek

Kociołek węgierski

Na jeden dzień zabrałam moją rodzinę...

Kociołek Gajowego

Dodane przez: boogajka

Kociołek Gajowego

Ulubione danie mojego mężczyzny,...

image-0ukvys1

Dodane przez: kretka

Kolorowy kociołek

Pyszny i sycący kociołek mięsno-warzywny...

Kociołek warzywny

Dodane przez: pao77

Kociołek warzywny

Kociołek pełen warzyw w lekko pikantnym...

Kociołek gajowego

Dodane przez: ewaeu

Kociołek gajowego

Danie jednogarnkowe, smakowite...

Kociołek chłopski

Dodane przez: Irmina

Kociołek chłopski

Polecam szczególnie dla osób lubiących...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE