Gorący kociołek

Gorący kociołek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w kostkę. posypujemy solą czosnkową i słodką papryką, przesmażamy na oleju i odkładamy do większego garnka.
• 2. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę obieramy kroimy w piórka, podsmażamy razem, przekładamy do mięsa. Papryki oczyścić umyć, pokroić w długie paseczki, podsmażyć i dodać do garnka, wszystko zalać litrem zimnej wody, postawić na ogniu, dusić pod przykryciem. Gdy się zagotuje, dodajemy przecier pomidorowy, przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku oraz 1 kostkę bulionową, dusimy 30 minut.
• 3. Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolę, a po 10 minutach 7 pokrojonych w paseczki ogórków konserwowych i gotujemy jeszcze przez 20 minut.
• 4. Całość doprawiamy pieprzem, majerankiem oraz przyprawą magii.