Golonko z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Golonko pokroić na porcje lub w całości natrzeć przyprawami pozostawic na 24 godziny w lodówce.Nastepnie obrumienic na rozgrzanym tłuszczu,przełożyć do rondelka i podlać wodą.Dusic na małym ogniu pod przykryciem.Warzywa pokroić w paseczki podsmażyć dodać do golonka pod koniec duszenia razem z przyprawami.Na kilka minut pod koniec gotowania polać golonko keczupem.Wyłozyc na półmisek ,oblożyć warzywami. Podawac z ziemniakami.
Porady
Z golonka wytworzy sie sos więc można go zaprawić kilkoma łyzkami maki lub zrobic zasmazke i polać ziemniaki.
Komentarze