Gołąbki zawijane w cukinię zapiekane w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gołąbki smakują mi tylko w wersji z młodą kapustą. Postanowiłam poszukać alternatywy:). Przygotowałam gołąbki owinięte cienkimi paskami cukinii. Strzał w dziesiątkę!

monika016
  • 4 porcje
  • 60min

Składniki

Gołąbki:
500g mięsa mielonego
1 woreczek ryżu
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz, papryka słodka
2 małe cukinie

Sos:
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
1 łyżka cukru
1 łyżka śmietany
sól, pieprz
+ 50g tartego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki zawijane w cukinię zapiekane w sosie pomidorowym

  • 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Ścinamy cienkie paski cukinii za pomogą obieraczki do warzyw.
  • 2. Ryż, mięso mielone, cebulę, czosnek, śmietanę i przyprawy łączymy ze sobą, wyrabiamy ręką do momentu dokładnego połączenia składników. Formujemy podłużne klopsy. Każdy klops owijamy paskami cukinii, układamy je w naczyniu żaroodpornym.
  • 3. Przygotowujemy sos: wszystkie składniki oprócz sera miksujemy do powstania gładkiej masy. Sosem zalewamy gołąbki, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Po tym czasie danie posypujemy serem, włączamy termoobieg i pieczemy jeszcze 15-20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżCukiniamielonegołąbki

Komentarze

Podobne przepisy

gołaki w sosie pomidorowym

Dodane przez: JOANNA 55a

Gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki w sosie pomidorowym są...

gołąbki z kapusty włoskiej

Dodane przez: dusiowa

Gołąbki z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym

nasze polskie gołąbki w trochę...

Gołąbki bez zawijania w kapuścianym sosie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Gołąbki bez zawijania w kapuścianym sosie

Błyskawiczne gołąbki bez zawijania...

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Gołąbki w sosie pomidorowym

Pyszne klasyczne gołąbki z ryżem...

Szybkie gołąbki bez zawijania w sosie

Dodane przez: MonikaW

Szybkie gołąbki bez zawijania w sosie

Gołąbki bez zawijania to pyszna...

tak wyglądają

Dodane przez: kiciax1

Szybkie gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym

szybkie, pyszne i banalnie proste

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE