Gołąbki z ziemniakami i mięsem

  • wyświetlono: 4286 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Polecam smaczne inne gołąbki

  • 120min

Składniki

Ziemniaki, mięso mielone, majeranek, czosnek, cebula, sól, pieprz, kapusta

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki z ziemniakami i mięsem

  • 1. Ok 1 kg surowych ziemniaków obranych starłam na drobnych oczkach. Starte ziemniaki odcisnęłam z nadmiaru wody. Połączyłam z ok 30 dag mięsa mielonego z łopatki. Do masy mięsno - ziemniaczanej dodałam 2 łyżki majeranku, 1 duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, zeszkloną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę, sól i pieprz do smaku. Farsz nakładam na sparzone liście kapusty, boki składam do środka, zwijam w roladkę.Te gołąbki zostały ugotowane w parowarze ok 50 minut. Goląbki gotowane w garnku układam ciasno. Dodaję ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz w kulkach. Zalewam wrzątkiem i gotuję ok 35 minut od zagotowania - do miekkości kapusty. Gołąbki te lubię odsmażone na rumiano. Z tej porcji farszu wyszło 12 sztuk

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

Dodane przez: Anyzkowo

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

Wystarczy zamienić jeden składnik...

Gołąbki z ziemniakami i boczkiem

Dodane przez: rena123

Gołąbki z ziemniakami i boczkiem

Gołąbki z farszem z ziemniaków...

Gołąbki z mięsem i ryżem.

Dodane przez: weronika63

Gołąbki z mięsem i ryżem

Klasyczne gołąbki zrobione z parzonych...

Gołąbki z ziemniakami i pieczarką

Dodane przez: Martyna1991

Gołąbki z ziemniakami i pieczarką

Jarskie gołąbki z delikatnym farszem...

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie...

Gołąbki zrobione tak samo jak te...

Gołąbki z mięsem i ryżem

Dodane przez: wronulka1

Gołąbki z mięsem i ryżem

Gołąbki jakich nie znacie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE