Gołąbki z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę wkładamy do dużego garnka do wrzącej wody.Sparzamy liście,żeby były miękczejsze.Miękkie liście odcinamy od główki,postepujemy tak az do momentu kiedy nie potrzeba nam wiecej liści.
Soczewice zalewamy wodą,solimy ok.2 łyzeczki soli,gotujemy ok 10 minut.
Liscie kapusty rozkładamy,na kazdy lisc nakładamy 2 czubate łyżki soczewicy,zwijamy gołąbki.Układamy w dużym garnku,zalewamy bulionem,doprawiamy solą,pieprzem.Gotujemy ok.30 minut
Porady
Gołabki wybornie smakują z sosem grzybowym lub pikantnym keczupem
Komentarze