Gołąbki z ryżem, mięsem, dynią i marchewką
Renata Kochańska
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Zapraszam na gołąbki z dodatkiem sezonowych warzyw. Zrobione z dodatkiem tartej dyni i marchewki smakują pysznie. Polecam na obiad.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 1 duża kapusta
60 dag mięsa mielonego z karkówki
1 woreczek ugotowanego ryżu
1 duża marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
20 dag dyni
2 łyżki smalcu z jabłkiem i skwarkami
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
woda do gotowania kapusty
Na sos :
koło 2 l wody
20 dag koncentratu pomidorowego
2 łyżki z czubkiem domowej przyprawy do zupy
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
1/2 szklanki zimnej wody
3 łyżki z czubkiem mąki kukurydzianej
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki z ryżem, mięsem, dynią i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Parzymy kapustę i zdejmujemy miękkie liście. W międzyczasie przygotowujemy farsz: obieramy dynię ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej. Marchew obieramy ze skórki i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej.
Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, przesmażamy na rozgrzanym smalcu.
Do miski wkładamy składniki farszu i doprawiamy, mieszamy.
Z liści odcinamy grube nerwy i układamy porcje farszu, zwijamy gołąbki.
Wkładamy do garnka wyłożonego liśćmi kapusty i wlewamy wodę ( gołąbki powinny być przykryte wodą ) i gotujemy do miękkości.
Ugotowane gołąbki wyjmujemy z wody i przygotowujemy sos. Dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, zagotowujemy. W zimnej wodzie rozprowadzamy mąkę i dolewamy do sosu, ponownie zagotowujemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Czosnek Dynia Kapusta Koncentrat pomidorowy Mąka kukurydziana Marchewka Mięso Pieprz Przyprawy Ryż Sól Woda Zioła
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze