Gołąbki z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście kapusty oddzielamy we wrzątku, żyły z liścia odcinamy. Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, jajko i przyprawy. Gotowy farsz zawijamy w liść kapusty i bardzo ciasno układamy na blache. Zalewamy wodą tak aby całe były pokryte i pieczemy przez ok godzinę aż kapusta będzie miękka. SOS: Do gotującej się wody dodajemy 1-2 kostki rosołowe i przecier, doprawiamy według smaku, zagęszczamy śmietaną wymieszana z maka i wodą.
Porady
Farsz najlepiej żeby wydawał się lekko przesolony wtedy gotowy będzie lepszy.
Komentarze