Gołąbki z młodej kapusty

  • wyświetlono: 710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gołąbki z młodej kapusty są łatwiejsze w przygotowaniu,ponieważ kapusta szybciej jest miękka :)

klaudia0318
  • 60min

Składniki

główka młodej kapusty
500 g mięsa mielonego
woreczek ryżu ( 100 g)
jajko
koperek,pietruszka
przyprawa uniwersalna,sól, pieprz

Sos:

mały słoik koncentratu
3 łyżki mąki
3 łyżki śmietany
2 łyżeczki przyprawa uniwersalna

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki z młodej kapusty

  • 1. Mięso mielone mieszamy z ugotowanym ryżem,drobno posiekanymi ziołami , jajkiem i przyprawami.
    Kapustę gotujemy chwilę w osolonej wodzię,aż liście zmiekną . Młoda kapusta potrzebuje malo czasu. ( ja wrzucałam po jednym liściu,gotowałam 2 minutki. )
    Na liściach układamy farsz i zawijamy tak jak te naleśniki.
    Na dnie garnka układamy kilka liści,które zostały ( te z wierzchu) .
    Na liściach układamy gołąbki ,zalewamy wodą i sypiemy 2 łyżeczki przyprawa uniwersalna. Gotujemy okolo 30 min. ( młoda kapusta szybko mięknie. :)
    Wyciągamy gołąbki z garnka, do wody z gołąbków dodajemy koncentrat,zmieszaną z tą wodą mąkę,i śmietanę. Wszystko dokładnie mieszamy,wrzucamy gołąbki . I chwilkę podgotowujemy. :)

Porady

Można podać odsmażane lub z sosem pieczarkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniamoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcikapustamięso mielonegołąbkiobiadsos pomidorowypolskie danie

Komentarze

Podobne przepisy

gołąbki

Dodane przez: Jolanta KG

Gołąbki z młodej kapusty z ryżem i mięsem

Gołąbki z młodej kapusty są szybsze...

golabki

Dodane przez: Brenia

Gołąbki z młodej kapusty

Gdy pojawia się młoda kapusta,...

gołasbki z młodej kapusty

Dodane przez: beatkaa153

Gołąbki z młodej kapusty

Kapusta nie musi być koniecznie...

z młodej kapusty pieczone gołąbki

Dodane przez: ziutula

Z młodej kapusty pieczone gołąbki

Z młodej kapusty gołąbki pieczone...

image-1sg2bsj

Dodane przez: Bożena1960

Gołąbki z młodej białej kapusty

Gołąbki z farszem miesno - ryzowym...

Gołąbki z młodej kapusty

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Gołąbki z młodej kapusty

Znakomity niedzielny obiad.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE