gołąbki z młodej kapusty

  • wyświetlono: 539 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

pyszne

  • 60min

Składniki

1 kg łopatki wieprzowej
•2 torebki ryżu
•30 dkg pieczarek
•3 jajka
•2 młode cebule dymki
•2 młode kapusty
•1 pęczek koperku
•1 gałązka swieżej maggi
• przyprawa uniwersalna
• sól
•pieprz
• 1 listek laurowy+kilka ziaren ziela angielskiego

Sposób przygotowania przepisu:

gołąbki z młodej kapusty

  • 1. Mięso zmielić, razem z cebulą i pieczarkami.
    Dodać 2 torebki ugotowanego,przestudzonego ryżu,jajka ,przyprawe uniwersalna,
    pieprz,wyrobić masę.
    Z młodej kapusty,wyciąć głąby,kapustę wsadzić do garnka i zalać wodą.
    Parzyć we wrzątku ,zdejmować po jednym liściu,ścinać zgrubienie.
    Nakładać farsz, zwijając najpierw boki ,potem przód.
    Dno garnka,wyłożyć pozostałymi listkami kapusty,układać ścisło gołąbki.
    Dodać łyżkę przyprawy uniwersalnej ,listek laurowy, ziele angielskie,pokrojony koperek i gałązkę maggi.(nie dajemy żadnego tłuszczu) na wierzch jeżeli lubimy,dajemy pozostałe liście kapusty, zalać gorącą wodą
    Gotować około 30-35 min aż kapusta będzie miękka) można dodać koncentrat pomidorowy,jednak te gołąbki smakują najlepiej we własnym sosie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapusta ryż mięso mielone

Komentarze

Podobne przepisy

gołąbki

Dodane przez: Kasja1986

Gołąbki z młodej kapusty

Pyszne gołąbki z młodej kapusty...

GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY

Dodane przez: anusia

GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY

Po prostu pyszne! Szybko znikają...

Lekkie gołąbki z młodej kapusty

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Lekkie gołąbki z młodej kapusty

Troszkę odchudziłam tradycyjne...

image-15tte38

Dodane przez: egelina

Gołąbki z młodej kapusty

Pyszne zdrowe bo z młodej kapusty.

Gołąbki z kapusty  młodej.

Dodane przez: weronika63

Gołąbki z kapusty młodej

Gołąbki zrobione z kapusty młodej...

Gołąbki z młodej kapusty

Dodane przez: Gregorhspeed

Gołąbki z młodej kapusty

Wiosna to zdecydowanie najlepsza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE