Dodane przez: ewaeu
Gołąbki z kaszą i grzybami
- wyświetlono: 1044 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 1
Gołąbki w wersji bezmięsnej
K. Madej
4 porcje 
180min PT180M
Łatwy
Składniki
1 kapusta biała lub włoska1,5 szklanki kaszy jęczmiennej
3 łyżki siemienia lnianego
0,5 kg odgotowanych grzybów leśnych
3 cebule
sól, pieprz
słodka papryka
Sposób przygotowania przepisu:
Gołąbki z kaszą i grzybami
- 1.
Z kapusty wyciąć głąb i obgotować, a następnie zdjąć liście i przyciąć najgrubszy nerw.
Kaszę i siemię zalać 3 szklankami wody, posolić i gotować aż kasza wchłonie cały płyn. Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Kaszę, cebulę i grzyby wymieszać i doprawić do smaku. Porcje farszu nakładać na liście kapusty, zwijać i okładać w naczyniu do zapiekania. Podlać ok. 1/2 szklanki wody i piec pod przykryciem około godziny w temperaturze 180 stopni. Smacznego :)
Podobne przepisy
Dodane przez: Iwona75
Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie...
Gołąbki zrobione tak samo jak te...
Basia – redaktor 
Komentarze