Gołąbki z grzybami i kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 1365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Chcecie na święta zaskoczyć waszych najbliższych? Ten przepis z pewnością wam się przyda.

DSC_1166
  • 90min

Składniki

1 duża kapusta włoska
100 g grzybów suszonych
200 g kaszy jaglanej
1 jajko ugotowane na twardo
1 jajko
2 cebule
1 pęczek koperku
olej
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki z grzybami i kaszą jaglaną

  • 1. Grzyby moczymy w mleku przez 30 min. Płuczemy, osączamy i zalewamy zimną wodą. Gotujemy do ich miękkości, odławiamy, wody z gotowania nie wylewamy.
    Z kapusty wykrawamy głąb, sparzamy we wrzątku (co jakiś czas zdejmujemy liście), liście osuszamy, wycinamy zgrubiałą część.
    Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu,
    Grzyby siekamy, wbijamy jajko, dodajemy posiekane jajko, kaszę, posiekaną cebulę i koperek, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na liście kapusty, zawijamy gołąbki.
    Dno brytfanki smarujemy olejem, wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty, na nich układamy gołąbki, zalewamy wywarem z grzybów. Całość pieczemy pod przykryciem przez 45 min w temperaturze 200°C. Podajemy z zeszkloną na maśle cebulą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki z kapusty włoskiej, z kaszą jaglaną, filetem drobiowym i grzybami

Dodane przez: Wiater Barbara

Gołąbki z kapusty włoskiej, z kaszą jaglaną,...

Gołąbki z kaszą jaglaną, wędzonym...

gołąbki

Dodane przez: agarybak76

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Dotąd robiłam tylko tradycyjne...

Gołąbki z młodej kapusty z mięsem i kaszą jaglaną

Dodane przez: bogusia82

Gołąbki z młodej kapusty z mięsem i kaszą...

Gołąbki z młodej kapusty są bardzo...

image-21kj01h

Dodane przez: Magster

GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ I MIĘSEM INDYCZYM

Smaczne lekkie danie, polecam:)

Gołąbki z kaszą jaglaną

Dodane przez: RedakcjaPP

Gołąbki z kaszą jaglaną

Jestem dietetyczką od lat związaną...

gołąbki z kaszą i grzybami

Dodane przez: Doraa

Gołąbki z kaszą i grzybami

Tak zwane gołąbki postne. Region...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE