Gołąbki z gęsiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę sparzamy. Oddzielamy liście. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2.Mięso mieszamy z ryżem, dodajemy zmiażdżony czosnek i jajko. Doprawiamy. Zawijamy gołąbki.
3.Dno garnka wykładamy liśćmi. Wkładamy gołąbki. Wlewamy 3 szkl. wody, wkruszamy kostkę i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i dodajemy pomidory. Po godzinie zagęszczamy sos mąką wymieszaną ze śmietaną i koperkiem.
Komentarze