Gołąbki z cukinią
Składniki:
- 10-12 dużych liści z białej kapusty
0,5 kg mięsa mielonego
1/2 większej cukinii
1 duża cebula
1,5 szklanki ryżu
sól, pieprz
curry
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Gołąbki z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę sparzyć i zdjąć liście. Ryż ugotować w 2,5 szklanki osolonej wody. Cebulę pokroić i zeszklić. Cukinię wydrążyć i zetrzeć na grubym oczku. Dodać do cebuli, smażyć do odparowania soku. Pod koniec smażenia dodać około 1 łyżeczkę curry. Ryż, mięso i cukinię wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Farsz nakładać na liście i zwijać. Ułożyć w garnku i zalać 1,5 szklanki bulionu. Gotować około 1,5 godziny pod przykryciem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze