Gołąbki w liściach botwiny
Katarzyna Plesińska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Gołąbki troszkę inne niż zwykle ale równie smaczne :-)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 15 dużych liści botwiny
500 g mięsa mielonego z indyka
100 g kaszy jaglanej
2 ząbki czosnku
1 mała marchewka
garść posiekanej natki pietruszki
ok. 300 ml bulionu warzywnego (ewentualnie wody)
0 (0 ocen)
Gołąbki w liściach botwiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
- 2. Liście botwiny dokładnie oczyścić, odkroić ogonki. Wsadzić do wrzątku na ok. minutę.
- 3. Mięso połączyć z kaszą, startą na tarce o dużych oczkach marchewką oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem.
- 4. Na każdy liść nakładać łyżkę farszu i zwijać jak tradycyjne gołąbki zaczynając od góry liścia.
-
5.
Gołąbki ułożyć ciasno w naczyniu. Zalać bulionem (ewentualnie wodą) tak by tylko ledwie je przykrywał. Dusić pod przykryciem ok. 45 minut.
Podawać na ciepło z ulubionym sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
mięsne GOŁĄBKI z kaszą kuskus w liściach BOTWINY
Gołąbki z botwiny miałam ochotę zrobić już w zeszłym roku, ale zanim się zebrałam, to sezon na botwinkę się skończył … Dlatego teraz, od razu gdy ta czerwona piękność pojawiła się na straganie, wybrałam największą! i przygotowałam z niej gołąbki . Jest to bardzo delikatne i oryginalne danie. Gołąbki...
Komentarze