Gołąbki w kapuście włoskiej
Anna Pawlik
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Gołąbki z kapusty włoskiej z tradycyjnym farszem przygotowanym z ryżu i łopatki wieprzowej, polane sosem pomidorowym. Polecam :)
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 główka kapusty włoskiej
70 dkg łopatki wieprzowej
125 gramów ryżu
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżka majeranku
sól do smaku
pieprz do smaku
Sos:
1-2 słoiczki domowego przecieru pomidorowego
1-2 łyżki mąki
3 łyżki jogurtu naturalnego
pieprz do smaku
5 (1 ocen)
Gołąbki w kapuście włoskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i zmielić w maszynce.
Ryż ugotować w osolonej wodzie, zostawić do przestygnięcia, a następnie dodać do mięsa.
Cebulę oraz czosnek drobno pokroić i dodać do reszty składników. Dodać również jajko, majeranek, sól i pieprz. Wymieszać dokładnie farsz rękami.
Z kapusty usunąć wierzchnie liście, wyciąć głąb. Włożyć kapustę do dużego garnka i zalać wrzątkiem, tak by kapusta była przykryta przynajmniej w 3/4. Posolić i zostawić na kilka minut, a następnie delikatnie zdejmować liście. Jeśli nie chcą odchodzić, należy dłużej trzymać kapustę we wrzątku.
Ostrożnie wyciąć z liści twarde nerwy. Nakładać porcję farszu na liść i zawijać ciasno gołąbki.
Liście, które zostały, ułożyć na dnie garnka. Na nich ułożyć ciasno gołąbki, przykryć resztą liści. Zalać wodą ze sparzania kapusty. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 50 minut.
Przygotować sos: odlać wodę z gotowania gołąbków, dodać przecier pomidorowy, zagotować. Zagęścić mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem. Zdjąć z palnika, dodać jogurt naturalny i wymieszać. Polać gołąbki sosem.
Z podanych składników wyszło 12 gołąbków.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta włoska
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze