Gołąbki w kapuście pekińskiej pieczone w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 26379 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym , soczewicą i ryżem przykryte gęstym sosem pomidorowym w którym się piekły. Są syte i bardzo smaczne.

martyna

Składniki

Gołąbki:
1 duża kapusta pekińska
300 g mięsa mielonego wieprzowego
200g.czerwonej soczewicy
200g.białego ryżu ( 2 torebeczki)
200ml. rosołu lub bulionu drobiowego
sól pieprz
słodka i ostra papryka
Sos pomidorowy:
400g. przecieru pomidorowego
2 szklanki wody
4 łyżki śmietany 18%
2 łyżki masła
1 łyżka suszonej bazylii
sól, pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki w kapuście pekińskiej pieczone w sosie pomidorowym

  • 1. Kapustę ugotować do miękkości , wyjąć z garnka wystudzić.
  • 2. Mięso wymieszać z soczewicą , ryżem , rosołem/bulionem oraz przyprawami wg. smaku
  • 3. Z miękkiej kapusty odrywać liście , kłaść na początek każdego od szerszej strony porcję farszu formując małego kotlecika.
    Zawijać najpierw jedne z boków do środka a następnie zwinąć w rulon.
  • 4. Sos pomidorowy:W garnku rozgrzać masło , wlać przecier , przesmażyć go co chwila mieszając.
    Wlać wodę , oraz przyprawy wg. smaku- wymieszać , doprowadzić do zagotowania.
  • 5. Do naczynia żaroodpornego przełożyć gołąbki, zalać je sosem pomidorowym.( W razie gdyby nie były całkowicie zakryte dolać wody)
    Piec 90 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.
  • 6. Gotowe gołąbki podawać z ziemniakami lub pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylapieczone gołąbkigołąbki w sosie pomidorowymprzepis_miesiąca1000gołąbki z kapusty pekińskiejGołąbki w kapuście pekińskiej pieczone w sosie pomidorowymgołąbki z czerwoną soczewicąsyte gołąbki z mięsem ryżem i soczewicągołąbki pieczone w sosie pomidorowym
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki zrobiłam w ekspresowym...

gołąbki z kapusty włoskiej

Dodane przez: dusiowa

Gołąbki z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym

nasze polskie gołąbki w trochę...

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Gołąbki w pomidorowym sosie

Przepyszne ,klasyczne gołąbki w...

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym

Soczyste, delikatne mięso połączone...

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Skotka

Gołąbki w sosie pomidorowym

Tradycyjne, robione w moim domu...

Gołąbki - pierwszy kęs:)

Dodane przez: Agiatis

Gołąbki w sosie pomidorowym z szybkowaru

Od wielu lat gotuję gołąbki w szybkowarze,skraca...