Gołabki w czerwonej kapuście

  • wyświetlono: 124 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mój niedzielny obiad. Gołąbki smakują wyśmienicie. Polecam.

Świeca Urszula
  • 7 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

1 główka kapusty czerwonej


Farsz:

3 saszetki ryżu długoziarnistego po 100g
1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego
1 cebula
1 jajko
sól.pieprz
kucharek
3 łyżki oleju

dodatkowo:
1 łyżka octu
1 bulion wołowy

Sposób przygotowania przepisu:

Gołabki w czerwonej kapuście

  • 1. Kapustę włożyć do garnka z gotująca się wodą z octem, parzyć. Delikatnie zdejmować liście aby nie uszkodzić. Po ostudzeniu ściąć część grubszą z liści. Ryż ugotować, wyjąć z torebek, wystudzić. Cebulę obrać , pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. W misce wymieszać mięso, cebulę i ryż. Dodać jajko i kucharek. Doprawić solą i pieprzem. Na liściach kapusty kłaść niewielką ilość farszu i zawijać tworząc gołąbki. Gołąbki włożyć do szybkowaru, zalać bulionem, zamknąć pokrywę. Gotować około 15 min. Podawać z sosem grzybowym. Smacznego!.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

urodzinyMama mnie nauczyłaobiadszkoła babciimprezaimieninygołąbki w czerwonej kapuście

Komentarze

Podobne przepisy

schab w kapuscie

Dodane przez: klementynka

schab zapiekany w kapuście

To danie stało się ostatnio naszym...

Żeberka duszone w kapuście

Dodane przez: AnetaJ

Żeberka duszone w kapuście

Danie sycące jednogarnkowe, w zasadzie...

Schab duszony w kapuście

Dodane przez: AnetaJ

Schab duszony w kapuście

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

golonka gotowana w kapuście

Dodane przez: joanna30

Golonka gotowana w kapuście

Golonka, choć bardzo prosta, wymaga...

Schab duszony w kapuście

Dodane przez: katarzynka455

Schab duszony w kapuście

Schab najzwyczajniej duszony w...

Karkówka pieczona w kapuście

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona w kapuście

Idealna propozycja na zimowy obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE