Gołąbki inaczej z kapustą kiszoną

  • wyświetlono: 8497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe gołąbki z mięsem i siekaną kapustą kiszoną, bez zawijania. Szybki i smaczny obiad.

  • 75min

Składniki

0,75 kg mięsa mielonego
0,50 kg kapusty kiszonej
pół szklanki. kaszy manny
szklanka suchego ryżu
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
5 łyżek keczupu
2 kostki rosołowe
5 jajek
1 łyżka przyprawy do mięsa
2 ząbki czosnku
1 cebula
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki inaczej z kapustą kiszoną

  • 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy startą cebulę, przeciśnięty czosnek, 1 jajko, przyprawę do mięsa, sól i pieprz. Mieszamy.
  • 2. Kapustę kiszoną przepłukujemy, odciskamy, drobno kroimy, dodajemy do mięsa i mieszamy. Następnie wsypujemy pół szklanki kaszy manny i szklankę ryżu i wyrabiamy masę.
  • 3. Formujemy kotlety i maczamy w jajku i bułce tartej. Obsmażamy z każdej strony.
  • 4. Przekładamy kotlety warstwami w garnku. Zalewamy wodą aby zakryła kotlety, dodajemy kostki rosołowe, przecier, keczup, liść laurowy, ziele angielskie i przyprawiamy do smaku. Gotujemy na wolnym ogniu ok. godziny.

Porady

Do sosu możemy dodać bazylię i paprykę słodką do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki bez zawijania z kiszonej kapusty,w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Beata12

Gołąbki bez zawijania z kiszonej kapusty...

Znakomity obiad lub kolacja

gołąbki

Dodane przez: wiesiołek

Gołąbki z młodej kapusty

Na takie gołąbki czekamy cały rok,...

gołąbki

Dodane przez: aliss06

Gołąbki inaczej

Nieco inna wersja dobrze wszystkim...

gołabki z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Maggie79

GOŁĄBKI INACZEJ z sosem pieczarkowym

Masz ochotę na gołąbki ale… zbyt...

Gołąbki Inaczej

Dodane przez: Dorota67

Gołąbki Inaczej

Gołąbki inaczej cała nasza rodzinka...

image-192vihh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gołąbki z kapusty włoskiej

Takie gołąbki z kapusty włoskiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE