Gołąbki inaczej bez zawijania
- 35 min
Składniki:
- Gołąbki:
50 dag mięsa mielonego
15 dag ugotowanego ryżu
30 dag drobno posiekanej kapusty
2 jaja
cebula
sól
pieprz
olej
Sos:
10 dag koncentratu pomidorowego
łyżka masła
500 ml bulionu
mała cebula
1 ząbek czosnku
100 ml śmietany 30%
3 łyżki mąki
sól
pieprz
5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki inaczej bez zawijania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso, ugotowany ryż i kapustę włożyć do miski, wymieszać, dodać drobno posiekaną cebulkę, wbić 2 jajka.
- 2. Przyprawić solą i pieprzem.
- 3. Dokładnie wyrobić masę.
- 4. Z powstałej masy formować gołąbki, obsmażyć na oleju z każdej strony.
- 5. Masło rozgrzać w garnku, dodać koncentrat pomidorowy. Podsmażyć.
- 6. Dodać bulion.
- 7. Cebulkę obrać drobniutko posiekać, podsmażyć na oleju. Gotową dodać do sosu.
- 8. Dodać rozdrobniony czosnek.
- 9. Gotować ok 20 min.
- 10. Dodać śmietankę, przyprawić do smaku.
- 11. Sos zagęścić mąką rozrobioną z zimną wodą.
- 12. Gołąbki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać przygotowanym sosem.
- 13. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 15 min.
Porady
Można użyć kapusty pekińskiej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Komentarze