gołąbki inaczej

  • wyświetlono: 1495 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

tradycyjne gołąbki to gołąbki z ryżem, ja proponuje zamienić ryż na kaszę

rfima
  • 120min

Składniki

1 główka białej kapusty
50 dag kaszy (można użyć kaszy gryczanej lub pęczaku)
50 dag mięsa mielonego
25 dag boczku
2 cebule
20 dag pieczarek
sól i pieprz do smaku
olej do podsmażenia cebuli

Sposób przygotowania przepisu:

gołąbki inaczej

  • 1. Pieczarki oczyścić, posiekać, przesmażyć na oliwie.
    Do zagotowanej wody, dodać odrobinę soli, następnie zanurzyć kapustę, po kilku minutach liście miękną i można je zdejmować.
    Kaszę ugotować i wystudzić.
    Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju. Boczek pokroić w kostkę i zesmażyć.
    Wymieszać ze sobą kaszę, mięso, boczek, cebulę i grzyby. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Zawijać farsz w liście kapusty.

    Gołąbki układać w garnku z teflonem. Zalać je bulionem. Gotować przez ok 20 minut pod przykryciem (do miękkości).
    Podawać ze sosem pomidorowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzukasza_konkurs

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki inaczej z kapustą kiszoną.

Dodane przez: Dorota75

Gołąbki inaczej z kapustą kiszoną

Wspaniałe gołąbki z mięsem i siekaną...

gołabki z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Maggie79

GOŁĄBKI INACZEJ z sosem pieczarkowym

Masz ochotę na gołąbki ale… zbyt...

Dodane przez: Justyna1194

Gołąbki inaczej

Przepis powstał z czystego lenistwa...

Gołąbki inaczej

Dodane przez: smiecha13

Gołąbki inaczej

Bardzo sycące i proste w przygotowaniu.

gołąbki po mojemu

Dodane przez: miki171

Gołąbki inaczej

Wszystkim bardzo smakuje.Ulubione...

Dodane przez: Klaudyna213

GOŁĄBKI INACZEJ

Szybko i pysznie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE