Gołąbki bez zawijania z młodą kapustką i kaszą orkiszową
Justi2401
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Gołąbki bez zawijania z dodatkiem kaszy orkiszowej i słodkawej młodej kapustki zapiekane w pysznym sosie pomidorowym. Obiad palce lizać!
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Gołąbki:
-0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-0,5 kg młodej kapusty
-2 jaja
-2 łyżki bułki tartej
-1 saszetka nieugotowanej kaszy orkiszowej
-1 duża cebula
-1 łyżka majeranku
-1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego
-sól, świeżo zmielony pieprz
-olej do smażenia
-woda
Sos:
-1 l passaty pomidorowej
-1 łyżka koncentratu pomidorowego
-200g śmietanki 12%
-1 łyżka czosnku granulowanego
-1 płaska łyżeczka cukru
-sól, świeżo zmielony pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gołąbki bez zawijania z młodą kapustką i kaszą orkiszową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Komentarze