Gogol-mogol (гоголь-моголь) "Słodka matrioszka"

  • wyświetlono: 645 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kogel-mogel czyli krem z żółtek,cukru, koniaku,soku z pomarańczy lub cytryny. Domowy specjał, który można przyrządzić dosłownie w 10 minut.Rosyjski posiłek zawsze finiszuje deserem.

Neblina36
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- żółtka surowe: 4 sztuki
- cukier: 8 łyżek
- koniak: 1 łyżka
- sok z pomarańczy: 2 łyżeczki
- skórka pomarańczy do dekoracji: 1 plaster

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gogol-mogol (гоголь-моголь) "Słodka matrioszka"

  • Kogel mogel 1. Przygotować składniki.
  • jajka i cukier2. Przygotować niewielką miskę oraz mikser. Oddzielić żółtka od białek.Żółtka i cukier umieścić w misce,miksować 3-4 minuty,dodać łyżkę koniaku.Następnie wycisnąć sok z pomarańczy i dodać 2 łyżeczki soku do miksowanego deseru.
  • kogel3. Wszystkie składniki miksować tak długo, aż żółtka staną się jaśniejsze, prawie białe.Kogel mogel powinien mieć konsystencję gęstej śmietany i jasny kolor. Udekorowac skórką pomarańczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimakoniaksok z cytrynycukierwiosnajesieńrosyjski_deserżółtka surowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Słodka borówka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Słodka borówka

Lekkie i puszyste ciasto borówkowe...

Bułki słodkie z makiem

Dodane przez: celkapatelka

Bułki słodkie z makiem

Są najlepsze.Bardzo szybko znikają...

słodka rewelka

Dodane przez: mariosylwia

Słodka rewelka

Przepis na to ciasto pochodzi z...

słodki deser

Dodane przez: Martyna1991

Słodka kostka z galaretką

Słodki deser na który skusi się...

słodkie placuszki

Dodane przez: iziona

Słodkie placuszki

Małe co nieco ,słodkie placuszki...

image-1rnhoh1

Dodane przez: Nemi-Habibi

Słodki pucharek

Warto poświęcić 5 minut aby wyczarować...