Gofry z owocami
- 40 min
Dla osób, które nie mogą doczekać się wakacji :)
- 40 min
Składniki:
- 2 jajka, 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki oleju, 3/4 szklanki mleka, 4 łyżki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, 1/4 łyżeczki soli, kakao, dowolne owoce, paczka bitej śmietany do ubicia z mlekiem.
Gofry z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Przesiewamy mąkę przez sitko i dodajemy do tego cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól. Mieszamy wszystkie sypkie składniki. Dodajemy do tego jajka, olej, mleko. Miksujemy wszystko.
Ciasto powinno mieć konsystencje lejącą.
Pieczemy w gofrownicy. -
2.
Wykończenie:
Miksujemy bitą śmietanę zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Bitą śmietanę nakładamy na wystudzone gofry (w przeciwnym razie bita śmietana się rozpuści).
Dekorujemy owocami. Ja wybrałam banany, truskawki, ciemne winogrona i kiwi. Dodatkowo posypałam wszystko Puchatkiem (kakao).
Porady
Do gofrów zamiast bitej śmietany można dodać dżemu w ulubionym smaku.
Podobne przepisy
Komentarze