Gofry z cukinii

0 (0 ocen)

pyszny deser z zastosowaniem warzyw

Składniki:

  • 1 szklanka utartej cukinii (na dużych oczkach)
    2 łyżki cukru trzcinowego
    1 jajko
    3 łyżki oleju (ja użyłam z prażonych orzechów włoskich)
    3 łyżki otrąb żytnich prażonych (mogą być zwykłe)
    3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (może być zwykła)
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki cukru z wanilią i kardamonem

Gofry z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię, olej i jajko umieszczamy w misce lub dzbanku i mieszamy łyżką, a następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie mieszamy do połączenia wszystkich. Pieczemy w gofrownicy przez 6 minut. I gotowe - delikatne i pyszne :-) i szybkie :-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy